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lunes, 18 de febrero de 2013

AYUNO Y SENDERISMO, LA LLEGADA DE UN FENÓMENO EUROPEO

La modalidad conocida como “Ayuno Terapéutico” lleva años practicándose de manera natural en países donde la conciencia de la salud goza de un mayor arraigo, como por ejemplo Francia y Alemania.
En el caso de Francia, la práctica del ayuno ha adquirido una difusión más que notable, y especialmente en una de sus modalidades más agradables y placenteras: el ayuno combinado con el senderismo. Una práctica introducida en el año 1990.
Tanto es así, que hasta cuentan con su propia federación “Jeûne et Randonnée”, con más de 30 centros y 60.000 inscritos. Los organizadores, ubicados por todo el país francófono, ofrecen estancias que combinan los beneficios del ayuno terapéutico con rutas de senderismo que permiten gozar de las regiones más bellas de Francia y otros países.
Este fenómeno, hasta ahora inédito en España, acaba de ser implantado por un grupo de profesionales en diferentes ámbitos de la salud, cuyo objetivo es dar una respuesta a las crecientes necesidades de una población cada vez más castigada por inadecuados estilos de vida y mejorar su bienestar.
"Mi Ayuno", nombre con el que han bautizado a su innovador proyecto, consiste en en una estancia de 6 días, durante la cual se combina un plan nutricional (ayuno de zumos y caldos) con actividades deportivas, senderismo, terapias corporales, conferencias y talleres pedagógicos.
Tiene lugar en la provincia de Barcelona, a 40 minutos de la ciudad, en una cómoda casa rural (antigua torre medieval perfectamente reformada), ubicada en Avinyonet del Penedès.

http://www.miayuno.es/contacto/

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